啤酒的釀造設備主要有兩部分構成，一個是糖化罐，一個是發(fā)酵罐。由糖化罐廠家介紹一下糖化罐的特點，讓大家對其有更深的了解。
糖化罐特點：
1、糖化罐：內部結構分上下兩層;上層實現過濾，旋沉功能;下層實現糖化、煮沸、冷卻功能。
2、糖化：煮沸過程中通過麥汁泵進行循環(huán)攪拌，節(jié)約了配備耕刀的成本，且容易清洗罐體，節(jié)約人力成本。
3、麥汁設計產量在300-1000升之間，在此基礎上電加熱已經完全 能夠滿足升溫需求，節(jié)約了配置蒸汽加熱系統的成本。
4、糖化罐節(jié)約了制造成本的同時，也Ji大的節(jié)約了占地面積和操作時間。
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