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滅菌設(shè)備有哪些滅菌法

發(fā)布日期:[2022-06-01] 點擊率:

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(1)煮沸法:煮沸100℃,5分鐘,能殺si一般細Jun的繁殖體。許多芽胞需經(jīng)煮潮5~6小時才si亡。水中加入2%碳酸鈉,可提高其沸點達105℃。既可促進芽胞的殺滅,又能防止金屬器皿生銹。煮沸法可用于飲水和一般器械(刀剪、注射器等)的消Du。

巴氏滅菌機.jpg

(2)流通蒸汽滅菌法:利用100℃左右的水蒸汽進行消Du,一般采用流通蒸汽滅菌器(其原理相當(dāng)于我國的蒸籠),加熱15到39分鐘,可殺si細Jun繁殖體。消Du物品的包裝不宜過大、過緊以利于蒸汽穿透。


(3)間歇滅菌法:利用反復(fù)多次的流通蒸汽,以達到滅菌的目的。一般用流通蒸汽滅菌器,100℃加熱15~30分鐘,可殺si其中的繁殖體;但芽胞尚有殘存。取出后放37℃孵箱過夜,使芽胞發(fā)育成繁殖體,次日再蒸一次,如此連續(xù)三次以上。本法適用于不耐高溫的營養(yǎng)物(如血清培養(yǎng)基)的滅菌。


(4)巴氏消Du法(Pasteurization):利用熱力殺si液體中的病原菌或一般的雜菌,同時不致嚴(yán)重?fù)p害其質(zhì)量的消耗方法。由巴斯德創(chuàng)用以消Du酒精類,故名。加溫61.1~62.8℃半小時,或71.7℃15~30秒鐘。常用于消Du牛奶和酒類等。


(5)高壓蒸汽滅菌法:壓力蒸汽滅菌是在專門的壓力蒸汽滅菌器中進行的,是熱力滅菌中使用*普遍、效果*可靠的一種方法。其優(yōu)點是穿透力強,滅菌效果可靠,能殺滅所有微生物。目前使用的壓力滅菌器可分為兩類:下排氣式壓力滅菌器和預(yù)真空壓力滅菌器。適用于耐高溫、耐水物品的滅菌。


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